オーガニックコットン:オーガニックコットンとは、種子の選定から栽培、繊維生産までオーガニックな方法で栽培され、オーガニック認証を取得したコットンを指します。
綿の分類:
遺伝子組み換え綿: この種類の綿は、綿にとって最も危険な害虫であるオオタバコガに抵抗できる免疫システムを持つように遺伝子組み換えされています。
持続可能な綿花: 持続可能な綿花は、従来の綿花または遺伝子組み換え綿花ですが、この綿花の栽培では肥料や農薬の使用が削減され、水資源への影響も比較的小さくなります。
オーガニックコットン:オーガニックコットンは、種子、土地、農産物から有機肥料、生物的害虫駆除、自然栽培管理を用いて生産されます。化学製品の使用は禁止されており、汚染のない生産プロセスが保証されています。
オーガニックコットンと従来のコットンの違い:
シード:
オーガニックコットン:世界の綿花のうち、オーガニックコットンはわずか1%です。オーガニックコットンの栽培に使用される種子は非遺伝子組み換えでなければなりませんが、消費者の需要が低いため、非遺伝子組み換え種子の入手はますます困難になっています。
遺伝子組み換え綿花:従来の綿花は通常、遺伝子組み換え種子を用いて栽培されます。遺伝子組み換えは作物の毒性やアレルギー性に悪影響を及ぼす可能性があり、作物の収穫量や環境への影響は未知数です。
水の消費量:
オーガニックコットン: オーガニックコットンの栽培により、水の消費量を 91% 削減できます。オーガニックコットンの 80% は乾燥地帯で栽培されており、堆肥作りや輪作などの技術により土壌の保水力が向上し、灌漑への依存度が低くなっています。
遺伝子組み換え綿花: 従来の農法では土壌の保水力が低下し、結果として水の必要量が増大します。
化学薬品:
オーガニックコットン:オーガニックコットンは毒性の高い農薬を使用せずに栽培されるため、綿花農家、労働者、そして農業コミュニティの健康増進につながります。(遺伝子組み換え綿花と農薬が綿花農家と労働者に及ぼす害は想像を絶するものです。)
遺伝子組み換え綿花:世界の農薬使用量の25%は、従来の綿花栽培に集中しています。モノクロトホス、エンドスルファン、メタミドホスは、従来の綿花栽培において最も広く使用されている3種類の殺虫剤であり、人体への健康被害が最も深刻です。
土壌:
オーガニックコットン:オーガニックコットンの栽培は、土壌の酸性化を70%、土壌浸食を26%抑制します。土壌の質を向上させ、二酸化炭素排出量を削減し、干ばつや洪水に対する耐性を高めます。
遺伝子組み換え綿花:土壌の肥沃度を低下させ、生物多様性を減少させ、土壌浸食と劣化を引き起こします。有毒な合成肥料は雨水とともに水路に流出します。
インパクト:
オーガニックコットン:オーガニックコットンは安全な環境を育み、地球温暖化、エネルギー消費、温室効果ガスの排出を削減します。生態系の多様性を高め、農家の経済的リスクを軽減します。
遺伝子組み換え綿花:肥料生産、畑での肥料分解、そしてトラクターの運転は、地球温暖化の重要な潜在的原因です。農家と消費者の健康リスクを高め、生物多様性を減少させます。
オーガニックコットンの栽培工程:
土壌: オーガニックコットンの栽培に使用する土壌は、3 年間の有機転換期間を経る必要があり、その期間中は農薬や化学肥料の使用は禁止されます。
肥料: オーガニックコットンには、植物残渣や動物の堆肥(牛や羊の糞など)などの有機肥料が使われます。
雑草対策:オーガニックコットン栽培では、手作業による除草や機械耕起によって雑草を防除します。雑草を覆って土壌の肥沃度を高めます。
害虫防除:オーガニックコットンでは、害虫の天敵、生物的防除、または光トラップによる害虫の駆除が行われます。害虫防除には、捕虫器などの物理的な方法が用いられます。
収穫:収穫期には、オーガニックコットンの葉が自然に枯れて落ちた後、手摘みで収穫します。燃料や油による汚染を防ぐため、自然な色合いの布製バッグを使用します。
繊維生産: オーガニックコットンの加工では、脱脂やサイズ処理に生物酵素、デンプン、その他の天然添加物が使用されます。
染色: オーガニック コットンは、染色しないか、純粋で天然の植物染料、またはテストされ認証された環境に優しい染料を使用します。
オーガニック繊維の生産工程:
オーガニックコットン ≠ オーガニック繊維: 衣服に「100% オーガニックコットン」というラベルが付いている場合でも、GOTS 認証または中国有機製品認証とオーガニックコードを取得していない場合は、生地の生産、印刷、染色、衣服の加工は従来の方法で行われている可能性があります。
品種選定:綿花の品種は、成熟した有機農法で栽培されたもの、または郵送で集められた野生の自然品種でなければなりません。遺伝子組み換え綿花の使用は禁止されています。
土壌灌漑要件:施肥には主に有機肥料と生物肥料を使用し、灌漑用水は汚染されていないことが必要です。有機栽培基準に基づき、肥料、農薬、その他の禁止物質を最後に使用してから3年間は化学製品の使用は禁止されます。有機栽培への移行期間は、認定機関による検査で基準を満たしていることが確認された後、オーガニックコットン畑となります。
残留検査:オーガニックコットン圃場認証を申請する際には、土壌肥沃度、耕作層、耕起底土、作物サンプル中の重金属残留物、除草剤、その他の汚染物質の疑いに関する報告書、および灌漑用水源の水質検査報告書を提出する必要があります。このプロセスは複雑で、膨大な書類が必要です。オーガニックコットン圃場となった後は、3年ごとに同様の検査を実施する必要があります。
収穫:収穫前に現場検査を実施し、すべての収穫機が清潔で、一般的な綿花、不純なオーガニックコットン、過剰な綿花の混入などの汚染がないことを確認する必要があります。隔離区域を設定し、手摘みによる収穫が望ましいです。
綿繰り:綿繰り工場は綿繰り前に清潔さの検査を受けなければならない。綿繰りは検査後にのみ実施され、隔離と汚染防止措置が講じられなければならない。処理工程を記録し、最初の綿俵は隔離しなければならない。
保管:保管倉庫はオーガニック製品流通資格を取得している必要があります。保管はオーガニックコットン検査官による検査を受け、完全な輸送検査報告書を保管する必要があります。
紡糸と染色:オーガニックコットンの紡糸エリアは他の品種から隔離され、生産設備は専用のものを使用し、混在させてはいけません。合成染料はOKTEX100認証を取得する必要があります。植物染料は、環境に配慮した染色のため、純粋で天然の植物染料を使用しています。
製織: 製織エリアは他のエリアから分離する必要があり、仕上げ工程で使用する加工助剤は OKTEX100 規格に準拠している必要があります。
これらはオーガニックコットンの栽培とオーガニック繊維の生産に関わる手順です。
投稿日時: 2024年4月28日